(19 Spices. One Magical Blend) Turn everyday cooking into something special with Garam Masala Powder a signature blend of 19 aromatic spices, expertly combined to bring out deep flavor and
irresistible aroma in your dishes. Whether you’re cooking beef, mutton, or chicken curry or preparing bhuna chola (spiced chickpeas), egg curry, or festive rice dishes this masala adds richness, warmth, and depth to every bite.
This traditional blend includes: Cinnamon, green cardamom, black cardamom, black pepper, white pepper, cloves, mace, nutmeg, cumin, fennel, bay leaf, dry chili, mustard seeds, star anise, coriander, shahi jeera, kabab chini, poppy seeds, and fenugreek all carefully roasted and ground in small batches to preserve natural oils and maximize flavor.
প্রতিদিনের রান্নাকে করে তুলুন বিশেষ, গরম মশলা গুঁড়ার মাধ্যমে—১৯টি সুবাসিত মশলার অনন্য সংমিশ্রণ যা নিপুণভাবে মেশানো হয়েছে, খাবারে আনে গভীর স্বাদ ও অতুলনীয় সুগন্ধ। গরু, খাসি বা মুরগির ঝোল, ভুনা ছোলা, ডিমের কারি কিংবা উৎসবের পোলাও—যে কোনো পদেই এই মশলার স্পর্শ এনে দেয় সমৃদ্ধি, উষ্ণতা ও স্বাদের গভীরতা।
এই ঐতিহ্যবাহী মশলার মিশ্রণে রয়েছে: দারুচিনি, সবুজ এলাচ, বড় এলাচ, গোলমরিচ, সাদা গোলমরিচ, লবঙ্গ, জয়ত্রী, জায়ফল, জিরা, মৌরি, তেজপাতা, শুকনো মরিচ, সরিষা, চক্রফুল, ধনে, শাহী জিরা, কবাবচিনি, খেশারি দানা এবং মেথি—সবগুলোই যত্নসহকারে ভেজে ছোট ছোট ব্যাচে গুঁড়া করা হয়, যাতে প্রাকৃতিক তেল ও আসল স্বাদ অটুট থাকে
